高州BePotato（比逗）餐厅致乡亲的一封信——比逗官方

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高州BePotato（比逗）餐厅致乡亲的一封信

亲爱的高州乡亲们，最近本餐厅与永盛绿洲1号楼部分业主（对方称：永盛绿洲临时业主委员会）的某些争议在本地引起了一场舆论争论，甚至出现了许多流言，本餐厅在此统一澄清。

一、了解BePotato（比逗）餐厅

1、Bepotato的全称是Be together as a big potato，中文是“成长，并帮助他人成长（一起成为大土豆）”。Bepotato餐厅是以餐厅为载体的大学生创业平台，广州有4间餐店，分别位于五山，龙洞、大学城、中大，高州店是第四间建成的餐店。每间餐店都是由当地优秀大学生众筹开设，志在当地打造一个集餐饮、交友、娱乐、公益、创业、项目孵化为一体的交流平台。

2、高州Bepotato（比逗）餐厅是由一群充满激情、热爱家乡、热心公益、敢于追求未来的高州优秀大学生组成，现时拥有众筹股东80人，高州籍学生股东占68人，众筹资金达102万，在高州市文笔三区188号永盛绿洲1号楼1A层开设了一间面积达520平方的餐厅，提供就业岗位43个。

3、高州Bepotato（比逗）餐厅精心打造自己的餐饮，为高州乡亲提供更好更完善的餐饮服务。‚热心公益，成立了餐厅的公益基金。单单在为俄罗斯列宾美术学院的莫观彬的众筹学费活动中，餐厅捐赠了价值一万元共计500杯饮品。ƒ打造交流分享文化，举办高州青锐志愿者服务队5周年年庆、俄罗斯列宾美术学院学子莫观彬美术分享交流会等活动与会议。„打造本地大学生创业文化，参与高州商会人才项目对接会，举办高州农业电商分享交流会等创业活动。…设立流动营销（或管理）团队，利用寒暑假时间，给有才华有激情的大学生或本地年轻人，甚至本地高中生提供一次公司化运营的珍贵体验。

4、高州Bepotato（比逗）餐厅的股东们本着一颗“热爱家乡、回馈家乡、创新家乡”的心，回家创业，把广州创新的商业模式、先进的文化理念带回家乡，实现“读书十数载，难忘家乡情”的情怀。也立志在高州打造一个集餐饮、交友、娱乐、公益、创业、项目孵化为一体的交流平台，吸引更多的在外求学大学生毕业后回家奉献自己的青春年华，为高州市的城市升级添砖加瓦。

二、与永盛绿洲1号楼部分业主（对方称：永盛绿洲临时业主委员会）的争议说明

1、餐厅选址

在房东出示了其本人从开发商手中购买房屋产权的合同后，本餐厅在合法有效的情况下与房东签署《商铺租赁合同》，《商铺租赁合同》上面明确写明租赁地址与租赁用作商用。详见图片附件，本餐厅不存在欺骗永盛绿洲业主行为。

‚至于永盛绿洲1号楼部分业主（对方称：永盛绿洲临时业主委员会）“此楼层属于住宅性质，不能用作商用”的说法，本餐厅没有相关证明，也不在本餐厅的义务范围，没能证实此说法真伪。

2、餐厅装修

本餐厅在装修前已经向永盛绿洲小区物业管理处提交装修规划书，取得装修许可证后，于2015年3月26日启动装修。从启动装修的3月26日到叫停营业的8月15日，差不多5个月里，装修与整改的每一步都与物业管部门积极沟通取得认可后才动工，期间不存在任何欺瞒物管部门与业主的装修行为。有物业管理部门证明。

3、餐厅营业

餐饮行业有比其他行业更严格的经营标准，本餐厅严格遵守餐饮业经营标准，积极配合政府各部门对本餐厅的查验，不存在任何违法的经营行为。

为了便于解释事情经过，附上1号楼部分业主（对方称为：永盛绿洲临时业主委员会）名单：1号楼9C林志雄、1号楼9D刘雄、1号楼11D陈卫、1号楼12D胡杰 、1号楼陈小玲、1号楼余冠锋

（其中业主余冠锋在餐厅前期一度想承包餐厅装修工程，可是因为工程报价问题最终没有承包成功。）

4、与永盛绿洲1号楼部分业主（对方称：永盛绿洲临时业主委员会）的争议始末

时间轴	事件
3月26日    ~ 6月21日	由于装修工程师的考虑并不十分周全，在餐厅装修前期，确实有不太合理之处。有几位好心业主来店善意提醒，那时候本餐厅与业主间有着非常友善而有效的协商，餐厅也立刻就不合理的地方进行了整改。也是在此时感受到业主们的热情与善意，餐厅决定给来就餐的小区业主高于本店会员的优惠折扣（会员8.8折，小区业主8.5折）。
6月21日    ~ 7月12日	然而，这种情况从试营业（6月21日）起开始改变。根据同为永盛绿洲业主的朋友提供给本餐厅的1号楼部分业主QQ群聊天记录，我们发现有几个立意不良的1号楼高楼层的业主煽动其他业主对餐厅刻意刁难，甚至扬言“不管它合法不合法，就是不让他们来做餐厅”、“就是要整死比逗”。而且，更有个别业主（后来证实就是来餐厅的闹事业主）向餐厅管理人员索取财物与3折消费卡。餐厅人员本着息事宁人的态度，一边安抚业主们情绪，一边配合物管积极整改。
7月12日晚上	让我们始料未及的是，在几个1号楼高楼层的带头业主的煽动下，在正式开业期间，发生了7月12日晚上的1栋业主群体性聚集餐厅事件。情绪受到煽动的业主，整改意见都说得不清楚，竟然拉起了横幅，并辱骂驱赶顾客，辱骂餐厅工作人员。有当晚客人与周围居民目睹为证。最后在餐厅工作人员要求报警的情况下，这些1号楼部分业主才肯散去。餐厅管理人员在业主们散去后，迅速联系物管经理商量就业主提出的问题进行整改。
7月13日	我们表达出很大的诚意，与物业主管协商，就1号楼部分业主提出的所有问题，重新写了一份整改方案与承诺书，并打算约业主中午协商。但这个临时业主委员会拒绝了中午协商，表示要晚上7点半再与物业主管、房东四方协商会谈。但是，晚上7点半到了，1号楼部分业主（对方称：永盛绿洲临时业主委员会）趁着餐厅搞开业活动，并没有与餐厅管理人员协商会谈，而是直接就做“拉白色横幅、辱骂店长、驱赶与辱骂消费者、恐吓威胁店长、扔臭鸡蛋”等非法的事情。几十个人围着餐厅管理人员，扬言要打人拆店。最后，餐厅管理人员报了警，在警察人员的调解下，这些1号楼部分业主才肯散去。有当晚警察人员作证。 事后，根据同为永盛绿洲业主的朋友提供给本餐厅的1号楼部分业主（对方称：永盛绿洲临时业主委员会）QQ群聊天记录，我们发现，餐厅开业期间的1号楼业主群体性事件，是事先有组织有策划有预谋的破坏生产经营活动。我们迅速与当晚受到骚扰的顾客报了警，并提供了照片证据，等待进一步追究法律责任。
7月14日    ~ 8月13日	经历7月13日晚餐厅管理人员报警，警察来访后，1号楼部分业主（对方称：永盛绿洲临时业主委员会）迫于压力，再没有过激行为。本餐厅也恢复了与1号楼业主继续协商整改的方式。营业期间，餐厅继续就业主的意见进行整改，前后整改花费近12万元，详细整改见图片附件。
8月13日晚上	当晚，鉴于我们的整改到位，本餐厅、1号楼部分业主（对方称：永盛绿洲临时业主委员会）、物业管理、房东四方协商会谈，最后达成协议共识：给3天时间餐厅再具体出一份把餐厅做到完全无油烟无气味方案，然后给3天时间1号楼业主参考方案。
8月15日	本以为能从此与1号楼业主和谐共处，然而，8月15日，毫无征兆的情况下，接到消防部门通知：有业主投诉此楼层因为房屋性质问题，暂时不能办理消防安全合格证，此业主强烈要求暂停营业。虽然愤怒1号楼部分业主（对方称：永盛绿洲临时业主委员会）的前后两面，但本餐厅配合相关部门决定，于2015年8月15日起停业。
8月16日	根据8月13日晚上共识，餐厅管理人员迅速写好整改方案，本方案中对餐厅营业做出重大让步，甚至取消一个餐区（初步估算损失高达8.2万元），完全达到1号楼部分业主（对方称：永盛绿洲临时业主委员会）当时的要求。然而， 当我们提交整改方案给1号楼部分业主（对方称：永盛绿洲临时业主委员会）代表时，肯定没经过非临时业主委员会成员的其他业主讨论，得到的答复是：此方案全体业主都不通过。无论比逗餐厅怎么整改，出什么样的方案，都不可能获得通过，我们要的只是比逗餐厅倒闭关门；而且，比逗餐厅必须要倒闭关门，因为我们掌握这“那楼层并非商用性质”的重要证据。这种出尔反尔的态度与得理不饶人的赶尽做法，令我们既愤怒又无奈。
8月16日    ~ 现时	此后，无论餐厅管理人员怎样诚意邀请1号楼部分业主（对方称：永盛绿洲临时业主委员会）协商餐厅整改方案，都只有一个答复：没有必要再协商，只要掌握着房屋非商用性质，比逗餐厅就一定要关闭走人。 餐厅管理人员也多次向房东求证房屋性质问题，房东的答复是：当初签租赁合同的时候说了可以商用就是可以商用，你们只需要与1号楼业主协商好就没问题。

三、惊人话语

当餐厅管理人员冷静下来，百思不得其解，1号楼部分业主（对方称：永盛绿洲临时业主委员会）为何如此强硬？哪怕完全达到业主的要求，完全做到无油烟无气味无煤气，在完全保障业主们的权益的情况下，这个所谓的临时业主委员会仍然不顾我们苦苦相求，允许餐厅继续经营下去。

为此餐厅管理人员奔走深入了解业主诉求，终于用诚心换得某位业主的信任，道出了少些话语：

原来，此楼层最早期规划为此小区的物业管理办公室，所属为全小区业主。然而，开发商后来改了主意，已经出售给房东，现在房东拿来出租挣钱。当部分业主了解到此楼层性质后，他们最终想收回此楼层产权归于1号楼所有业主。为此，必须要成立业主委员会。成立业主委员会需要全体业主的支持，与比逗餐厅的抗争无疑是团结与唆摆全体业主的最好机会。为此，他们迅速成立了几个人（这几个人都是高楼层住户，餐厅经营对其没有任何扰民影响）的临时业主委员会，把持所有业主的意愿与意见。只有坚决赶走了比逗餐厅，才能树立威信，进而团结大家，成立业主委员会。成立业主委员会后，下一步就是要更换物业管理公司。再下一步要状告开发商与此楼层房东，拿回此楼层的所有权（依据是，这层本规划为物业办公室，是所有业主共有的，不是私有产权）。赶走比逗餐厅，仅仅是凝聚业主力量的开始。后面重新招标更换成熟人的物业管理公司以及拿回此楼层的所有权与使用权才是这个临时业主委员会的真正目的。

而且，此业主竟然说了很震惊人的一句话：就算比逗餐厅最后得以幸存，租金也是要交给业主委员会的了。

真是令人震惊到无法相信却又是这样合符行为逻辑的话语！

我们虽然对此业主的话语无从证实，但是是这样的震惊与无奈。此时此刻，餐厅楼层使用性质的法理，在这个临时业主委员会心中根本就不是一个正义的目标，而是变成了一个胁迫他人从而实现自我利益的暴力工具。

由以个人利益为前提、向餐厅管理人员索要财物与3折优惠卡的人组成的临时业主委员会，真的是全体永盛绿洲业主心目中的业主委员会吗？一个出尔反尔与得理不饶人的临时业主委员会，真的在以后的管理当中能做到对全体永盛绿洲业主公平公正吗？

四、高州Bepotato（比逗）餐厅的心声

我们在前期真的没法获知这么多信息，在不知情的情况下，有可能在签署《商铺租赁合同》受了欺骗。但这并非是我们的本意，而且在投入前期并没有任何相应告之与劝阻。现在投入建成餐厅，却没有任何的商榷余地，于我们还有公平公正可言？

我们在装修建设这么大的餐厅中，也有这有那的不合理的地方，可能也真的伤害了低楼层的一些业主的权益。但是我们一直本着协商整改、和谐共赢的态度，按照业主们的诉求一一整改，而且已经全部整改到位，哪怕是对低楼层业主也不会因为营业而产生影响。所以恳请1号楼那部分业主（对方称：永盛绿洲临时业主委员会）真的能征求全体永盛绿洲业主的意见，对我们有一个公平公开的对待。

如果1号楼部分业主（对方称：永盛绿洲临时业主委员会）在此楼层与现在房东有什么产权上的纠纷，也请不要祸及我们好吗？我们并不介意把租金交给业主委员会，因为我们已经筹集学生资金投入建成了餐厅，现在仅仅因为你们产权纠纷问题让餐厅倒闭关门，不仅让我们资金损失，对我们也是极大的打击。

高州Bepotato（比逗）餐厅不仅仅是一家餐厅，也是我们这些高州学子怀着“热爱家乡、回馈家乡、创新家乡”的赤子之心回家创业的首站。我们渴求能把发达城市的创新商业模式、先进文化理念带回家乡，渴望把高州Bepotato（比逗）餐厅打造成一个集餐饮、交友、娱乐、公益、创业、项目孵化为一体的交流平台，吸引更多的在外求学大学生毕业后回家奉献自己的青春年华。我们高州以教育强市，每年培养多于1500名重点大学生、多于15000名本科大学生，然而这些学子大学毕业后能有几个回乡工作呢？这正是高州之痛，我们不仅大量丧失辛苦培养的高素质人才，也让许多家庭因为儿女在外工作而没有儿女的陪伴，这正是我们创立高州Bepotato（比逗）餐厅的初心。

高州Bepotato（比逗）餐厅从开始筹划受到许多人嘲笑，到获得许多热心人士的支持，再到建成开业，已经走过了半年时间，其中经历了许许多多的心酸艰难。我们本着“不忘初心，方得始终”的心，也绝不辜负支持我们的同样热爱高州人士的期望，会一直努力到最后。

然而，来自他人的审判，能对我们公平吗？

2015年8月20日

高州Bepotato（比逗）餐厅全体员工

文件附件

整改方案

业主预谋记录

冲击餐厅

昔日的快乐与现在的黑暗

玩壶过日子

业主比呢学生创下业罗，不要逼人太甚！

老居

这样的广告百万难买……

龙马

老居 发表于 2015-8-27 21:33
这样的广告百万难买……

路过已经关闭了，还有什么广告呢？

龙马

可惜了一间好吃好玩的餐厅，可惜了一个有创业梦想的平台。

我在意的是，比逗餐厅事件会不会成为高州创业环境剧变的一个里程碑式事件呢？
对我们这些在外读书的学子，看着这些师兄师姐的心血被毁，我们有何动力回家贡献？

想起了之前媒体人谈论为什么阿里巴巴诞生在浙江，除了浙江人具有“敢为人先、特别能创业”的独特精神，更关键的是浙江人对创业者与创业项目的包容。如果阿里巴巴创立当初，因为几个手续不合格甚至欠缺几个出口标示就给查封，那就没有今天的阿里巴巴了。这样，我们也像别的国家一样，让美国的互联网巨头占据。

餐厅楼层使用性质的法理，在这个临时业主委员会心中根本就不是一个正义的目标，而是变成了一个胁迫他人从而实现自我利益的暴力工具。这句话说得真好！可是，在高州又有几个不在当事的人能明白呢？又有几个人明白了却仍然助桀为虐呢？

老居

就一个山佬见识少，就个人看法说说，事到如今，我想作为一个有五间连锁店的经验…还是有那么好的管理团队，为何选址在小区时没有更详细的规划与可能经营中出现的问题补救应对方法？我是一个农民～就是种番薯，也会列出番薯的品种，优劣，价格，种时会出现的病虫害，种多了怎样处理，送多少卖多少，再去种，这是一个农民的基本规划。你们有强大的管理团队，肯定会开展前就会可行性报告吧，先不说真的有业主故意刁难～特别是天津爆炸事件发生后～在住宅楼下有煤气瓶，现在更难协商了。

锋哥

班侬无头脑，怎么斗得过业主？看来都系失败告终的

灰大娘

好复杂个嘢，学生创业艰难

永远寂寞

罗来抽，这下这个结好难解了，学生投入的钱打水漂了

董小姐

老居 发表于 2015-8-27 21:55
就一个山佬见识少，就个人看法说说，事到如今，我想作为一个有五间连锁店的经验…还是有那么好的管理团队， ...

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