【荷塘看家乡】第十站：信宜玉都的情结

荷塘月色

      在我还读初高中的八九十年代，就已经听说信宜的南玉了。那时也不懂玉，但听得最多的就是信宜的玉石，听得多了，自然就认为是最好的了。打心底一直想去看，但那时是一个学生，总没有好的机会。大学毕业后，一直都忙于工作，很多事情都淡忘了。但内心深处的记忆经常提醒我——信宜的玉石。

南玉做的茶具

      大概在2000年的时候，不知不觉的玩起了紫砂、茶和玉石，才明白什么叫做世间有“千种玛瑙，万种的玉”。什么翡翠、和田玉、阗玉、岫山玉、南阳玉 、蓝田玉。。。多到令人眼花缭乱！但最喜欢的还是翡翠和新疆的和田玉。虽然如此，但总忘不了信宜的玉石之城。。。

玉石的品种非常之多

      今年回老家高州过年，难得有这么好的天气和长假期，便有了想去看看信宜“玉都”的想法。在老父的一再催促下，于年初九（2月8号）一早，便和朋友驱车前往，大概是一个半小时的路程便到了信宜市中心。在市中心的商业旺地，沿街都已经看到有不少玉石店铺，看来是“名不虚传”。由于是第一次到玉都，人生地不熟，总以为有一个类似会展中心大广场的“玉石之城”，要不怎么会叫“玉都”呢？！后来才知道这是规划中的事。经过不少人本地人热心的指点，我们终于找到了宜兴所谓的“玉都商贸城”，就在市区新城国际大酒店和新尚旺大酒店对面的一条大街两边，集中了信宜绝大部分的玉石店铺，是“玉都”的代表！

新城国际大酒店

新城国际大酒店的对面就是新尚旺大酒店

玉器店铺到处都是

今年是马年，所以以马为主题的玉雕特别多

玉麒麟

      带着满心的欢喜，往往是失望的开始。沿街看到的都是非常一般的，非常低端的成品，甚至是染色，或填充的B货、C货玉器，毫无艺术可言！说得难听一点，就连工艺品也算不上！更令我吃惊的是：每间店铺的货品，几乎都是千篇一律的东西！很多店铺的老板好像知道我们是懂行之人，对我们根本就是不理不睬。一盘盘的冷水，使我感觉到“现实很骨感”！在我和“国生玉器”店杨老板的一番对话后，使我彻底认识了“信宜玉都”的庐山真面目。

“国生玉器”店铺杨老板

杨老板说：像这种大型摆件玉器的加工费，要几千块。

每间店铺的货品，几乎都是千篇一律的东西！

玉寻有缘人

信宜玉器的销售主要是靠外地游客，和在外地打工的本地人回乡再外带出去其它地方

      荷塘：信宜市为何有“玉都”之称？

      杨老板：这是历史的原因，因为信宜出产南玉，有原材料；就像茂名有油页岩，所以就成为了南方的“油城”一样。

      荷塘：听媒体宣传，你们信宜搞了一个“玉石之城”的大型会展中心？你店铺的对面的“玉都国际贸易城”又是怎么一回事？

      杨老板：“玉石之城”是最近规划中的事，有这样的想法。而“商贸城”是90年代初，在政府的指导下成立的，当时中央的领导人还下来参观，由于政府的广告效应形成了现在的规模。多年之后，由于信宜的玉器形成不了气候，政府就再也撒手不理，最惨的就是我们这些商户，在那时就投资了入来，现在的市场行情搞到做也不是，不做也不知道能再做什么。。。

      荷塘：信宜的玉石给人感觉很一般，这是怎么一回事？

      杨老板：信宜南玉不像翡翠有好的原材料，基本都很一般，好玉极少，这是信宜南玉先天条件不足所造成，都是低端玉。高端玉信宜无人消费得起，这是由当地人均收入所决定。信宜也不加工翡翠，翡翠都是由外地进货过来，更加没有人买“赌石”过来进行加工。信宜主要是以加工玉镯和小挂件为主，这样容易提取原材料中的靓料，剔除杂质，易做，加工成本不高，相对出售的价格，收入会高一些，这是由市场所决定。

      荷塘：要是这样，信宜玉器如何销售？

      杨老板：主要是靠外地游客，和在外地打工的本地人回乡再外带出去其它地方。大型的摆件主要是销往北方，比如：河南、河北。。。

      荷塘：你手头有没有漂亮的玉器？

      杨老板：（非常坦白）没有。由于市场的消费能力，决定了信宜玉器商不会花大价钱买些精品玉器放在店铺里，很难销售出去就会压住资金的流动，影响资金的周转。

      荷塘：你们有没有成立“玉石协会”？这样容易协调和统一资源的利用。

      杨老板：协会是最近才成立，也不需要交什么会费，协会未能起到应有的作用！

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大型的摆件主要是销往北方，比如：河南、河北。。。

      当我步出国生玉器店的时候，心中总有一点沉沉的感觉。当杨老板的这番说话在另一家“雅玉”店铺得到完全的证实后，一种似曾相识的感觉在心中油然而生，又是高州另一个“三高农业”的翻版！这种政府政企不分，管办不分，一个以GDP为政绩的领导升迁制，很多时候，政府只做前半截的工作，后半截无人跟进，甚至领导一个“拍脑袋”的做法，对一个行业的打击，一个资源的浪费，影响是多么的大！在高度商业化的今天，一切应该回归市场，由市场来调节，整合资源，市场决定一切！

      来到信宜总应该品尝一下信宜地道的美食，一顿丰盛的、原汁原味的大鱼大肉午餐后，便到附近的玉都公园悠转了一番，一扫早上的不快，便踏上了回家的路程。。。

荷塘月色

                                                                信宜美食


“美食隆”就在“玉都商贸城”附近，非常方便


“美食隆”的一楼大堂


电梯直上六楼，房间很舒服


对面就是农行信用社，气势雄伟，是有钱的象征！


尾龙骨炖黑豆汤


汤味浓、滑，而不腻喉，听说是补肾的


信宜特色美食：柴枪粉


非常新鲜，香煎得爽口弹牙


清蒸杨桃鸭，腌制的杨桃去除鸭的腥味，鸭肉入口嫩滑，还带有微微的杨桃香


姜葱豆豉清蒸河鱼虾，鲜甜得充满整个口腔，会食不停口！


水库鱼焖豆泡


水库鱼是刚刚抓回来的，肉质清爽、脆口、新鲜得你会赞口不绝


水晶“怀乡鸡”，完全的走地鸡


鲜甜可口的韭菜

荷塘月色

                                                          信宜玉都公园

      信宜的玉都公园给我的感觉，就好像是新开发不久的公园，公园里面的道路好像是临时铺给大家行走的，由于是节假日，游园的人很多，给我最深印象的就是公园里面的“龙泉庙会”了，也是一种收获吧。。。


公园正门


有不少游乐设施


龙泉庙会

傑少

我顶

说易难行

多彩派

月色兄好文采哦，说得惊天动地的

指尖残香

虽然不懂玉，但一直都不相信信宜有什么好玉。一是我买不起，二是我更不想被骗

高凉红

对玉石不感兴趣，但你拍的美食确实系信宜的特色美食！

浪子

在我不懂玉的眼中，跟大理石没什么分别。

家有宝贝

信宜杨桃鸭，好味道